Los restaurantes tienen que tener la habilidad de crear ambientes cálidos, además de servir un buen menú. A mí me gusta encontrarme a gusto con una buena iluminación y que me ofrezcan un guiño a la diferencia; Aquí os enumero algunos de mis restaurantes favoritos en Madrid o Barcelona:
MADRID:
Bar tomate- Super cool industrial, buena comida y sencillas buenas pizzas; www.grupotragaluz.com
Restaurante bazaar- Comida asiática en un ambiente relajado y muy trendy; www.restaurantbazaar.com
El clarita- Ambiente con un toque muy nórdico; www.claritamadrid.com
La mucca- Aquí, además de comer bien, uno puede comprar los muebles del restaurante ¡todo se vende!; www.lamucca.es
BARCELONA:
Big Fish- Un restaurante muy vintage, que ha sido decorado por uno de los grandes, Lazaro Rosa Violán. Ambiente cálido y comida exquisita japonesa o pescado fresco, además de una gran variedad de ensaladas, etc; www.bigfish.cat
Restaurante salero. Me encanta, es todo blanco y además han utilizado muebles de reciclaje y accesorios muy vintage. La luz de la noche es preciosa y de día parece un loft ¡tienes la impresión de encontrarte en Nueva York!. Comida destacada: la asiática, además de unos postres deliciosos hechos por la hija de la propietaria; www.restauratesalero.com
La xina. Comida asiática en un ambiente totalmente oriental. La iluminación es espectacular. Os lo recomiendo,... ¡la comida está muy buena!; www.grupotragaluz.com
